饺子的起源(饺子的起源是怎样)

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1、饺子是东汉时期的医学家张仲景所发明的。

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2、饺子最开始只作为药用,相传张仲景告老还乡时正是冬天最冷的时候,他看到家乡许多穷苦百姓都难忍饥寒,冻烂了耳朵,便决定医治他们,在街道上架起大锅,煮了许多热腾腾的饺子来为大家驱寒。在如今,人们逢年过节便会吃饺子,也有团团圆圆、幸福美满的寓意。

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