如何看猪肝熟了(怎么看猪肝熟了)

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1、判断猪肝熟了没,可以观察一下猪肝的颜色。如果猪肝的颜色已经变成了深红,而且比较坚硬,说明猪肝已经熟了。如果猪肝颜色还没有变成深红,而且还呈柔软状态,说明没熟。

如何看猪肝熟了(怎么看猪肝熟了)

2、猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,是最理想的补血佳品之一,具有补肝明目、养血、营养保健等作用,可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官,各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等,都会聚集在肝脏中,所以猪肝食前要去毒。

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