怎么烤鱿鱼须好吃(鱿鱼须怎么烤才好吃)

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1、食材:鱿鱼须、料酒、生抽、蚝油、代糖、辣椒粉、孜然粉,胡椒粉、蒜蓉辣酱适量。

怎么烤鱿鱼须好吃(鱿鱼须怎么烤才好吃)

2、买的鱿鱼须一般都已经杀好,而且已经打上花刀了,我们只需清洗干净即可。

3、起锅烧水,放入两勺料酒和5块姜片,水开后把八爪鱼放进去焯一下水,15秒即可。

4、捞出鱿鱼须,沥干水分,加入两勺料酒,两勺生抽,一勺蚝油,一勺代糖,一勺辣椒粉,一勺孜然粉,一勺胡椒粉,两勺蒜蓉辣酱,搅拌均匀并腌制30分钟以上。

5、放入空气炸锅180度烤10分钟,然后翻转另一面撒上孜然粉白芝麻再烤6分钟即可出锅。

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