炒鹅蛋做法(炒鹅蛋是怎么做的)

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1、材料。鹅蛋、葱、食用油、盐。

炒鹅蛋做法(炒鹅蛋是怎么做的)

2、鹅蛋两个敲入碗中。

3、鹅蛋打散加入少许盐。

4、葱切碎。

5、锅烧热放少许油,倒入鹅蛋翻炒一下,用铲子捣块,再倒入葱加盐调味,翻炒均匀即可。

6、出锅装盘。

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