香菇炒蛋怎么做(香菇炒蛋怎么烧)

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1、原料:香菇适量、鸡蛋3个、酱油适量、老抽少许、盐少许、白糖少许。

香菇炒蛋怎么做(香菇炒蛋怎么烧)

2、香菇洗净。鸡蛋打入碗中。锅中放油烧热,放入蛋液,炒成块儿状盛出。

3、继续加油,烧热后放入香菇翻炒。放入酱油、生抽、盐、白糖调味。

4、放入鸡蛋。翻炒均匀即可。

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